夜市是台灣的其中一大特色,要找到價錢便宜之餘還很有風味的地道小吃,必定非夜市莫屬。要找到便宜的衣服飾品,夜市也有非常多的選擇。還去士林夜市?Outdated啦!
現在就來為大家介紹台北其中五個人氣夜市!
寧夏夜市
寧夏夜市位於大同區,鄰近有。雖然佔地不多,但美食超多,更曾經獲選為台北最好逛、最美味的夜市。
必吃推介 :
◢詹記雞腳翅
這是寧夏夜市內非常有名的滷味檔,滷味種類繁多,都滷得非常入味。雞腳、牛筋、米血糕都是必試之選。購買滷味店家還很慷慨的附上很多酸菜喔。
◢阿婆飯糰
這是一家古早味飯糰,晚上六點半開賣,售完即止。飯糰非常傳統,米是用木桶煮的,吃起來口感很煙韌、有咬口。
◢豆花莊
這家豆腐花店已有近50年歷史,所賣的豆腐花都是用傳統古法製作的手工豆腐花。豆腐花綿滑感十足,豆味很濃。店子不選用黃糖,以甘蔗糖代替,減少甜膩感。豆腐花以外,還有雪花冰,配料選擇也不少。
寧夏夜市位於捷運中山及雙連站的中間。筆者建議從哪個站出都沒關係,步行時間相差不遠,而且兩個站附近也有非常多的服飾店、小店、咖啡廳等,保證可以逛很久!
南機場夜市
南機場夜市並非位於機場,這個名字是日佔時期留下來的名字。地方不大,但美食種類多元,且非常便宜。
必吃推介 :
◢阿男麻油雞
麻油味不重,雞味則很香濃。老闆娘的獨門烹調比例,使麻油湯喝起來非常順口,麻油湯也可以帶出雞的鮮味。
◢邱丘台南虱目魚
其實南機場夜市的早市也略有名氣,當中最有名的就要數這家。虱目魚粥是他們的主打,魚粥鮮味濃,虱目魚片份量多且鮮甜,還有粒粒飽滿的蚵仔!
◢南機場彰化肉圓
這家店也有30年歷史,國際媒體也介紹過。每顆肉圓也是老闆與老婆每天親手做的,一天只能做約300粒。老闆選用的是溫體豬肉,以獨門配方醃製,放過夜特別入味。肉質彈牙多汁,保證一試難忘!
夜市位於捷運龍山寺及小南門之間,但仍有一段距離,建議坐12、20、204、212、223等巴士到南機場公寓站前往。
饒河夜市
相對其他夜市,饒河不乏傳統地道美食之餘,也有很多新款人氣小吃。
必吃推介 :
◢福州世祖胡椒餅
這家就位於夜市的門口,常常都大排長龍。胡椒餅餡料新鮮,湯汁很多。但口味偏膩,吃一個就好了。
◢爆漿玉子燒
台灣有不少電視台都採訪過這一家。店家的玉子燒燒得非常厚,咬下去除了有蛋汁流出來之外,更有芝士在裡面,份量還不少喔!配上面頭的各種配料,更顯滋味。
◢大汗肉乾
這家肉乾能做到4cm厚,口味很多。除了基本的原味、蜜汁、胡椒、辣味以外,也有比較特別的味道,例如三星蔥、白芝麻、杏鮑菇、香菇、牛蒡口味,這都是外面找不到的大汗獨家喔。肉乾多汁、口感飽滿、肉香非常豐富!自己吃或當手信都非常合適。
捷運松山站一出,就可以見到饒河夜市的入口,旁邊還有慈祐宮可以參觀。
遼寧夜市
這可能是台北最小,卻又最有style的夜市。為什麼說它有style呢,因為在這個夜市裡,幾乎所有食物都是”只此一家”,很少會有售賣相同食物種類的店家。
必吃推介 :
◢北海道活魷魚
王家衛的電影春光乍洩裡,梁朝偉找到的張震家開的小吃店就是這一家,是一家30多年的老字號。所賣的魷魚又厚又爽脆,吃法也有很多,可以配上薑及九層塔,再點wasabi。也可以做魷魚羹,配湯及麵。反正都是香味十足,非常新鮮。
◢勝利號蚵仔煎
這間大力推薦,可以說是筆者在台北吃過最好吃,最足料的蚵仔煎!
◢邱家客家自製湯圓
這家是客家甜品店,已經傳承了三代,最矚目的定是他們的客家燒麻糬。麻糬以圓糯米製成,剛煮滾已經有濃濃的米香。點花生粉來吃,像糖不甩,但其實客家人的經典。
遼寧夜市雖然只有一條街,但很多都是有超過30年歷史的老字號,另外還有很多海產店,大家不妨再自己發掘一下。
師大夜市
師大是台北其中一個大型夜市,位於師範大學旁,捷運台電大樓站一出就到,主打年輕人市場。除了食品等,師大也有很多服飾店、雜貨店等等,驚你一晚行不完!
必吃推介 :
◢李阿姨水煎包
這是師大的老字號,肉包是出名的肉餡結實,咬下去時更會有肉汁流出!而菜包的餡是椰菜,蒸完也香脆依然。
◢師園
師園是夜市裡的一大咸酥雞店,選擇非常多,拿一個籃子選好以後拿去付款,店家馬上現炸,非常酥脆。
◢珍品味泰式炭烤
這家在台北已經有數家分店,而師大的這家是始創店,主打泰式烤雞腿。店裡主要賣便當、碟頭飯等,而且白飯任裝,非常抵吃。雞腿已去骨,用泰式醬料醃製,完成後再沾上店家獨門醬汁,口感味道都滿分。
P.S. 吃飽飽後可以考慮吃一下甜點,夜市裡的Bonnie Sugar是筆者的私心推薦。店面風格日系,蛋糕全都是手工自家製,好看又好吃!